non gaude
c/ Plaza Barria, 12
48005, Bilbao
ordutegia
Astelehen-Asteartea: 9:00-23:30
Osteguna-Ostirala: 9:00-23:30
Igandea: 9:30-16:00
telefonoa
944158037
non gaude
2015. urteko udaran zabaldu zituen ateak Gure Toki berriak, Bilboko erreferentzi gastronomikoetako bat. Bizkaiko Plaza Barrian kokatua, bizkaiko hiriburuko txoko enblematikoenean, alde zaharrean, tradizioa eta abangoardia lokal zabalago eta moderno batetan batzen dira, bere sustraiak ahaztu gabe, euskal errezeta-liburua kutsu berritzaileekin.
Gastronomia garaikidearen aldeko apostua gure pintxo karta zabalean ikusten da, euskal sukaldaritza berriko plater landuetan –“goi gastronomia miniaturan”- eta jatorrizko deitura onenen ardoetan.
35 urtetan zehar jasotako esperientziarekin, Gure Toki eboluzionatu eta Bilbo berrira egokitzen da, hiri bizia, bere identitate zeinu moduan berritze etengabearen eta profesionaltasun eta kalitate gastronomikoaren aldeko apostua egiten duena.